Merlot - Hayes Valley

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Alsace Digital Tasting: la biodinamica di Albert Hertz, Camille Braun, Molt�s e Achill�e

Prosegue la carrellata intravinica degli assaggi Alsaziani in digitale, stavolta la selezione effettuata tra gli stand virtuali � stata fatta scegliendo aziende biodinamiche e soprattutto non importate in esclusiva in Italia, cos� giusto per capire cosa ci stiamo perdendo. Laltro … continua » ...

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100 bollicine di Trento doc per l'estate

La bella opportunit� che l Istituto Trentodoc ha offerto a Intravino, ovvero di degustare nellarco di due mattine, ci ha permesso di esplorare in modo approfondito gli spumanti di questo territorio, unici perché prodotti in ambiente montano, le cui vigne … continua » ...

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10 Vini un tempo famosi che sono scomparsi dai radar

In redazione girava da tempo la boutade sui vini che un tempo furono famosi e che ora sono scomparsi dai radar e cos� mi sono deciso e ho fatto un piccolo sondaggio intra-intravinici. Ne � uscita una lista di cui … continua » ...

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Laf�a � anche pinot nero. E Colterenzio va a cena con Enrico Bartolini

Si Hortum cum Bibliotheca Habes Nihil Deherit sta scrittonella Biblioteca Storica della Casa del Podest� della Fondazione Ugo da Como . Facile dirlo quando sei nella Rocca di Lonato del Garda e davanti a te hai uno scrittoio imbandito … continua » ...

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Biondi Santi in quattro annate che sfidano il tempo (1964 included)

Il tempo � un’unit� di misura universale, un giorno � un giorno per tutti in tutti i luoghi del mondo, � scandito dal sorgere e dal calare del sole. E cos� gli anni. Eppure la percezione del tempo risente di … continua » ...

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L'osmica, il segreto del Carso � tutto qui

Dove il giorno ferito/ Impazziva di luce (Diaframma) Sono una sentimentale. Quando bevo mi piace immaginarmi vampiro che succhia la linfa vitale del vino in cerca dellebbrezza degli echi che in me delle corde che riesce a far vibrare, … continua » ...

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Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Andrea Fattizzo di Ampelos

Continua laserie di interviste dedicate alleditoria sul vino.Sono chiacchierate fra un curioso di vini e libri (io) e persone che, in modi differenti e talvolta divergenti, esprimono punti di vista nel fare cultura del vino, attraverso libri, riviste … continua » ...

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